항산화, 심장병 예방에 좋은 갈근(칡의 뿌리)의 효능과 부작용

항산화, 심장병 예방에 좋은 갈근의 효능과 부작용

갈근이란?

1. 갈근은 칡의 뿌리를 일컫는 말입니다.

2. 칡의 국내 주요 산지는 충북, 강원, 경북 지역입니다.

3. 칡은 대개 가을이나 초겨울, 봄에 채취합니다.

4. 칡의 씨나 잎을 민간에서는 약으로 사용해 왔는데, 잎은 특히 고혈압에 의한 두통, 구토약이나 이뇨약으로 사용합니다.

5. 칡 뿌리 즙은 감기에 걸렸을 때 한 숟가락씩 하루 세 번 먹으면 잘 듣습니다.

갈근의 효능

1. 갈근에는 항산화 효능이 있는 프메라린이 풍부하게 들어 있어 심장병을 예방하고 보호하며, 혈관이 원활하게 작용하도록 돕습니다.

2. 식물성 에스트로젠이 석류보다 600배 이상 많이 들어 있어 갱년기나 폐경기의 골다공증 등의 증상을 예방, 치료하도록 합니다.

3. 식물성 단백질과 사포닌이 많이 들어 있어 고혈압 등 각종 성인병에 좋은 효능을 보입니다.

4. 플라보노이드 카테킨 성분이 들어 있어 동맥경화나 고혈압을 억제합니다.

5. 항산화작용이 뛰어나 나쁜 세포들을 막고 DNA 손상을 최대한 억제한다.

갈근의 부작용

- 갈근은 성질이 차가워서 열이 많은 이에게 가장 효과적이다.

그러나 반대로 평소 몸이 차거나, 열이 많다고 해도 아랫배가 찬 사람은 과량 섭취에 주의해야 한다.

과하게 섭취할 경우 복통이나 설사의 부작용이 일어나고, 기력이 오히려 쇠하여 무기력해질 수 있다.